fbpx

Daino

Visualizzazione di tutti i 9 risultati

Bistecche di Daino

 16,00

Bistecche di Daino

 16,00
DA005

 16,00Scegli

Fesa di Daino

 34,40da 

Fesa di Daino

 34,40da 
DA040

La fesa di Daino è un taglio di carne di prima categoria, rappresenta la parte interna della coscia. E’ ottimo per bistecche, arrosti e roastbeef.

 34,40da Scegli

Noce di Daino

 27,60da 

Noce di Daino

 27,60da 
DA065

La noce è un taglio di carne tra i più pregiati. È situato nella parte posteriore dell’animale, adiacente allo scamone, la sottofesa e la fesa. La noce di Daino viene prevalentemente utilizzata per preparare bistecche, arrosti, roastbeef, preparazioni adatte alla cottura alla griglia, in padella o al forno.

 27,60da Scegli

Polpa per ragù di Daino

 21,50da 

Polpa per ragù di Daino

 21,50da 
DA075

Tagli di carne scelta di Daino a pezzettoni per preparare il macinato, da usare come base per il ragù o per l’impasto delle polpette. Guarda la nostra ricetta.

 21,50da Scegli

Ragù di Daino

 7,00
DA076

Il ragù di daino è un condimento molto energetico, ricco di proteine e povero di carboidrati e grassi.

471 disponibili

Salame di Daino

 9,50
DA085

Dal gusto pieno e sapido, la carne di Daino aggiunge al salame un sapore intenso e gustoso. Viene prodotto con ottima carne di Daino, sale, pepe e aromi naturali. confezione 220

7 disponibili

Sottofesa di Daino

 31,05da 

Sottofesa di Daino

 31,05da 
DA041

La sottofesa di Daino è un taglio di carne magro, ottimo da utilizzare per bistecche, roastbeef e preparazioni a breve cottura in genere.

 31,05da Scegli

Spezzatino di Daino

 13,75da 

Spezzatino di Daino

 13,75da 
DA095

Lo spezzatino è una ricetta a base di carne che prevede la cottura in umido di cubetti di carne di 3-5 cm di lato. I tagli ideali per lo spezzatino di Daino sono quelli ricchi di tessuto connettivo adatti per lunghe cotture che gelatinizzando donano alla carne quella gommosità e succosità tipica di un buon spezzatino.

 13,75da Scegli

Tortelloni di Daino 500g

 15,40
TD001

I Tortelloni di Daino sono il risultato di una sapiente proporzione di ingredienti nobili nel rispetto della tradizione Bolognese. Vaschette da 500g.

Pasta fresca all’uovo con ripieno, confezionata artigianalmente e congelata, da conservare in freezer a -18°C  da consumarsi previa cottura.

4 disponibili