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KOPFSCHALE
Unsere Kopfschale wird aus einer Mischung von magerem Fleisch vom Kopf des Wildschweins gewonnen, das zuvor gekocht und dann mit Salz, Pfeffer und Gewürzen aromatisiert wurde. Es ist vakuumverpackt in verschiedenen Größen und wird nach einem bestimmten Rezept handgefertigt, das es ermöglicht, einen leckeren und unnachahmlichen Geschmack zu erhalten.
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