Tag: carne arrosto
Mortadella grigliata
Carne: Cinghiale – Taglio: Mortadella – Tempo di preparazione: 5′ – Difficoltà: Facile
Scaloppine di capriolo al Cognac
Carne: Capriolo – Taglio: Lombo senz’osso – Tempo di preparazione: 10′ – Difficoltà: Facile
Arrosto di cinghiale
Carne: Cinghiale – Taglio: Arrosto – Tempo di preparazione: 2 ore e mezza – Difficoltà: Media
Roast Beef di cervo
Carne: Cervo – Taglio: Roast beef – Tempo di preparazione: 5′ – Difficoltà: Media
