Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| confezione | 500 g, 1 Kg, 400 g, 600 g, 300 g |
Contatti:
+39 (051) 6556059| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| confezione | 500 g, 1 Kg, 400 g, 600 g, 300 g |
Scegli tra la lista di prodotti correlati
Hurry Up! Offer End In:
21,00 € – 42,00 €Scegli
Polpa per ragù di Cinghiale Tagli di carne scelta di Cinghiale a pezzettoni per preparare il macinato, da usare come base per il ragù o per l’impasto delle polpette. Guarda la nostra ricetta.
Hurry Up! Offer End In:
21,00 € – 42,00 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
12,00 € – 48,00 €Scegli
Lo spezzatino è una ricetta a base di carne che prevede la cottura in umido di cubetti di carne di 3-5 cm di lato. I tagli ideali per lo spezzatino di Cinghiale sono quelli ricchi di tessuto connettivo adatti per lunghe cotture che gelatinizzando donano alla carne quella gommosità e succosità tipica di un buon spezzatino. Guarda la nostra ricetta.
Hurry Up! Offer End In:
12,00 € – 48,00 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
11,50 € – 15,30 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
11,50 € – 15,30 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
La confezione Kit Barbecue di Cinghiale XL è consigliata per 4/6 persone, è composta da 20 Arrosticini (600 g) 4 Hamburger (480 g), 1 Lombo (1 kg), 1 Salsiccia (1 kg)
Hurry Up! Offer End In:
La noce è un taglio di carne tra i più pregiati. È situato nella parte posteriore dell’animale, adiacente allo scamone, la sottofesa e la fesa. La noce di Capriolo viene prevalentemente utilizzata per preparare bistecche, arrosti, roastbeef, preparazioni adatte alla cottura alla griglia, in padella o al forno.
Hurry Up! Offer End In:
Il filetto di Capriolo si trova nella parte posteriore della lombata, è il taglio più pregiato dell’animale, povero di grassi, viene impiegato molto spesso per preparazioni elaborate, che prevedono tipicamente l’uso di salse a base di burro, panna e ristretti di carne.
Hurry Up! Offer End In:
La fesa di Daino è un taglio di carne di prima categoria, rappresenta la parte interna della coscia. E’ ottimo per bistecche, arrosti e roastbeef.
Hurry Up! Offer End In:
Hurry Up! Offer End In:
95,20 € – 106,40 €Scegli
Il roast beef è un arrosto a breve cottura, colorito all’esterno ma ancora rosato (o al sangue) all’interno. E’ preparato con il taglio della coscia di Cervo, per cucinare un piatto tanto succulento quanto semplice da preparare. Ideale anche per fare la tagliata!
Hurry Up! Offer End In:
95,20 € – 106,40 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
17,60 € – 22,00 €Scegli
Chiamate anche costicine, costolette, spuntature e puntine, le costine di cinghiale sono un taglio povero ma molto saporito, ricavato dal costato dell’animale. Ottime e gustose per le grigliate in famiglia o con gli amici. Guarda la nostra ricetta
Hurry Up! Offer End In:
17,60 € – 22,00 €Scegli
Gli arrosticini di cinghiale consistono in spiedini di circa 25-30 cm di carne tagliata in piccoli cubetti di 1 cm per lato, ottimi per la cottura alla brace.
Disponibile nella confezione da 300 gr e 10 pezzi.
Hurry Up! Offer End In:
Inserisci la tue email e sarai aggiornato
su tutte le nostre offerte e iniziative.
Copyright © 2020-2025 Le Carni del Bosco – P.IVA 03574631200 – Tutti i diritti risevati – Credits


