Lombo senz’osso di Cinghiale

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Il lombo è sicuramente il taglio di carne più conosciuto e, probabilmente, consumato. Si tratta della parte della schiena dell’animale, che include tutte le vertebre e la parte iniziale delle costole. Il lombo senz’osso di Cinghiale può essere tagliato per confezionare bistecche, oppure utilizzato intero come arrosto. Guarda la nostra ricetta.

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Descrizione

Il lombo è sicuramente il taglio di carne più conosciuto e, probabilmente, consumato. Si tratta della parte della schiena dell’animale, che include tutte le vertebre e la parte iniziale delle costole. Il lombo senz’osso di Cinghiale può essere tagliato per confezionare bistecche, oppure utilizzato intero come arrosto.  Guarda la nostra ricetta.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 30 × 30 × 20 cm
Confezione

500 g, 1 Kg, 800 g, 1.2 kg, 600 g, 700 g