Contatti:
+39 (051) 6556059
27,95 € – 30,10 €
Lo stinco di Cervo è proposto nella versione Ossobuco e viene venduto in confezione da 5/6 fette (a seconda della dimensione) di circa 5cm di spessore cad.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 30 × 30 cm |
| Confezione | 500 g, 1 Kg, 1,5 Kg, 800 g, 600 g, 700 g, 900 g, 1,3 kg, 1,1 kg, 1,7 Kg, 1,4 kg |
Scegli tra la lista di prodotti correlati
Il filetto di Daino si trova nella parte posteriore della lombata, è il taglio più pregiato dell’animale, povero di grassi, viene impiegato molto spesso per preparazioni elaborate, che prevedono tipicamente l’uso di salse a base di burro, panna e ristretti di carne.
Hurry Up! Offer End In:
Hurry Up! Offer End In:
65,00 €Aggiungi al carrello
La confezione Kit Barbecue di Cinghiale XL è consigliata per 4/6 persone, è composta da 20 Arrosticini (600 g) 4 Hamburger (480 g), 1 Lombo (1 kg), 1 Salsiccia (1 kg)
Hurry Up! Offer End In:
65,00 €Aggiungi al carrello
Lo spezzatino è una ricetta a base di carne che prevede la cottura in umido di cubetti di carne di 3-5 cm di lato. I tagli ideali per lo spezzatino di Cinghiale sono quelli ricchi di tessuto connettivo adatti per lunghe cotture che gelatinizzando donano alla carne quella gommosità e succosità tipica di un buon spezzatino. Guarda la nostra ricetta.
Hurry Up! Offer End In:
48,00 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
35,00 €Aggiungi al carrello
La confezione Kit Barbecue di Cinghiale L, e consigliata per 2/4 persone, è composta da 10 Arrosticini (300 g) 2 Hamburger (240 g), 1 Lombo (500 g), 1 Salsiccia (500 g)
Hurry Up! Offer End In:
35,00 €Aggiungi al carrello
Hurry Up! Offer End In:
13,75 € – 55,00 €Scegli
Lo spezzatino è una ricetta a base di carne che prevede la cottura in umido di cubetti di carne di 3-5 cm di lato. I tagli ideali per lo spezzatino di Capriolo sono quelli ricchi di tessuto connettivo adatti per lunghe cotture che gelatinizzando donano alla carne quella gommosità e succosità tipica di un buon spezzatino.
Hurry Up! Offer End In:
13,75 € – 55,00 €Scegli
Lo spezzatino di daino è una ricetta a base di carne che prevede la cottura in umido di cubetti di carne di 3-5 cm di lato. I tagli ideali per lo spezzatino di Daino sono quelli ricchi di tessuto connettivo adatti per lunghe cotture che gelatinizzando donano alla carne quella gommosità e succosità tipica di un buon spezzatino.
Hurry Up! Offer End In:
55,00 €Scegli
Hurry Up! Offer End In:
7,20 €Aggiungi al carrello
Il ragù di cervo è un condimento molto energetico, ricco di proteine e povero di carboidrati e grassi. Confezione 190g
Hurry Up! Offer End In:
7,20 €Aggiungi al carrello
Hurry Up! Offer End In:
6,00 €Aggiungi al carrello
Dalla tradizione rurale e gastronomica della nostra terra, nasce la salsiccia passita di Cervo. Viene prodotta utilizzando esclusivamente le migliori carni magre di Cervo con la giusta quantità di grasso, in tal modo rimane tenera e scioglievole al palato. Confezione 100g
Hurry Up! Offer End In:
6,00 €Aggiungi al carrello
Hurry Up! Offer End In:
11,50 € – 23,00 €Scegli
Tagli di carne scelta di Cinghiale macinato, da usare come base per il ragù, per l’impasto delle polpette o per realizzare hamburger.
Hurry Up! Offer End In:
11,50 € – 23,00 €Scegli
